La Fondazione, voluta da Ernesto Pellegrini, ha aperto tre anni fa a Milano il Ristorante Ruben, un locale che serve pasti caldi a un euro ai poveri milanesi. La consegna del Premio (un assegno di 5.000 euro e un oggetto artistico realizzato dalla storica Scuola d’Arti e Mestieri Francesco Ricchino di Rovato – Brescia) è
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L’ELENCO MINISTERIALE DEGLI IPPODROMI ISCRITTI A RUOLO E QUELLI DICHIARATI DECADUTI Uno stato di profonda crisi sta minando, ormai da anni, l’intero comparto ippico nazionale. Dai e dai qualcosa si sta finalmente muovendo quanto meno a livello legislativo, snodo comunque fondamentale per porre le basi di una rinascita, non solo possibile quanto assolutamente
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“GOCCE DI STILLA” A MILANO Assegnate le medaglie del concorso “Premio Alambicco d’oro 2018” Le grappe saranno premiate ad Asti a settembre in occasione del 40.mo dell’ANAG In occasione della due giorni “spiritosa” (nell’accezione di alcolica del termine) “Gocce di Stilla svoltasi a Milano ai primi di maggio con il patrocinio dell’Istituto Nazionale Grappa,
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La grappa finalmente protagonista di un nuovo cocktail “fresco giovane e intrigante” “ 40 Grapes “ è stato firmato dal bartender Carmine Lamorte per i 40 anni dell’ANAG Il futuro della grappa quale entità economico-produttiva, volenti o no poco importa, è strettamente legato all’utilizzo del nostro iconico distillato nazionale nella cosiddetta mixology, il bere
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CENERE DI CAFFE’ di Andrei Zhurauleu* Iridi blu nello specchio, iridi blu nel quaderno, rimorso abita l’ispirazione, dimenticanza soffia nelle trombe. Legare la Via Lattea come un unico laccio delle scarpe. Il verde è già ilare, il rosso deve ancora appassire. La rete di ogni stimolo, cattura il pesce con due vite, così meravigliose, speciali
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Alla scoperta di insoliti abbinamenti insetti / vino – Una nuova moda? Forse “Insetti commestibili per un futuro più sostenibile” è lo slogan che connota Entonote, sede a Milano, una innovativa start up gastronomica che le “Due Giulie”, Tacchini e Maffei, giovani toste e determinate, portano avanti con slancio ed entusiasmo. Prima o poi, superate
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LA CARTA D’IDENTITA’ DELL’AVOCADO, IL FRUTTO TROPICALE CHE SI STA ITALIANIZZANDO Che cos’è? L’avocado, o Persea americana (o gratissima), è un albero da frutto della famiglia delle Lauracee. Spontaneo nelle aree montagnose tropicali e subtropicali del Messico e di gran parte dell’America Centrale, è oggi coltivato anche in Africa, Indonesia, Europa Meridionale. In Italia, l’avocado è
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Una lodevole iniziativa di ENEA* Le attività d’avanguardia del Centro Polivalente Disabili “ Pesci Rossi “ di Triggiano (Bari) ENEA ha scelto di destinare il 5 per mille delle dichiarazioni dei redditi di quest’anno allo sviluppo dell’intelligenza artificiale di un piccolo robot che sarà utilizzato per incrementare le capacità socio-comunicative dei bambini affetti da autismo
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Grazie alla genomica fra pochi anni più qualità e sostenibilità nei vigneti e nei meleti Una viticoltura sostenibile di qualità necessita, fra altro, di programmi di miglioramento genetico classico e di nuovi metodi biotecnologici che possono contribuire a produrre viti resistenti alle principali malattie fungine. E’ questa una delle principali piste di ricerca scelte e
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UN VIAGGIO IN MUSICA NELLA STORIA DEL CLIMA CHE UNISCE ARTE, SCIENZA E COMICITA’ PER COMPRENDERE IL FENOMENO DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI CON LE RIFLESSIONI DI LUCA MERCALLI E LE NOTE MUSICALI DELLA BANDA OSIRIS Lo spettacolo costituisce una esilarante lezione sul clima per comprendere appieno e con grande divertimento il fenomeno dei cambiamenti climatici e
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ABOCA L’ECCELLENZA ITALIANA DELLA FARMACOPEA NATURALE E FULCRO CULTURALE DI APPROFONDIMENTO DEL RAPPORTO UOMO/NATURA Aboca è l’azienda italiana che realizza prodotti innovativi a base di complessi molecolari 100% naturali estratti da piante e supportati da evidenze scientifiche e cliniche, utili per curare le patologie più comuni nel pieno rispetto della fisiologia umana e dell’ambiente. Aboca
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Cambio di passo forse epocale in seno a Coca Cola HBC Italia, il principale produttore e distributore di bevande a marchio Coca Cola nel nostro Paese. Da metà maggio la già ampia offerta di prodotti tradizionali è stata infatti ampliata da un significativo ingresso di prodotti alcolici di qualità. Fra questi la vodka premium Snow
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Una coppia di Falchi pellegrini, chiamati Giò e Giulia in onore di Gio’ Ponti progettista del grattacielo e di sua moglie Giulia, anche quest’anno hanno nidificato in cima al Pirellone di Milano, a ben 125 metri d’altezza, e tre falchetti vengono accuditi con amorevoli cure. E’ dal 2014 che l’iconico grattacielo sede del Consiglio Regionale
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La storia infinita del vetro e la sua circolarità come usa dire oggi, raccontate dai piccoli “creativi” italiani, sono state le protagoniste di Glass Circle, il concorso promosso da Assovetro e CoReVe nell’ambito del Protocollo sottoscritto con il ministero dell’Istruzione. Rivolto alle quarte e quinte classi delle scuole primarie e alle scuole secondarie di primo
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Il vetro è antico ma sempre attuale, molto apprezzato e considerato dagli italiani che lo riciclano con impegno e successo E’ antico, meglio antichissimo, ma è ancora vispo come un galletto, vive un presente importante e probabilmente vivrà un futuro di rinnovato successo. Stiamo parlando del vetro, amico di tutti i giorni che, sicuro
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