La Fondazione Pianura Bresciana, da diversi anni benemerita antesignana del recupero dei saperi e dei sapori della Bassa, si è fatta promotrice, negli spazi dello splendido Palazzo Cigola Martinoni di Cigole, della mostra “Il mio amico Grana Padano”, in collaborazione con l’omonimo Consorzio, in occasione di Expo. Nel torrione del Palazzo, sede del museo del Raìs, spazio multimediale dedicato alla cultura rurale, per l’occasione è stato allestito un minicaseificio per la produzione del Grana Padano, formaggio simbolo della zona.
La mostra rimarrà aperta fino ad ottobre. Sono previste visite guidate e serate di analisi sensoriale con degustazione anche di birre artigianali. Ovviamente immancabili i vini.
