La filiera agricola e gli stili alimentari delle classi popolari dall’Ottocento ai giorni nostri sono raccontati – Museo etnografico permanente “ Giacomo Bergomi “ presso il Centro Fiera di Montichiari (Brescia) – tramite l’esposizione di oggetti contadini e d’uso comune abbinati a immagini, filmati e suoni. L’esposizione ripercorre le tecniche storiche di coltivazione, produzione, trasformazione,
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