Quella di Caffè Vergnano 1882, una delle torrefazione più antiche d’Italia, ben nota per la qualità dei suoi prodotti ed anche per l’eleganza delle confezioni, è una storia di successo, di grande successo soprattutto in questi ultimi anni. Successo che ha raggiunto il suo acme dapprima con la vittoria, dopo un’aspra guerra legale, conseguita contro la multinazionale del caffè Nespresso.
La Vergnano, che ha sede a Santena in provincia di Torino, si è letteralmente “tuffata” nella battaglia per ottenere il riconoscimento delle capsule “compatibili” e poi ha lanciato la linea delle capsule compostabili (al pari di altre aziende) con lo slogan, azzeccato e incisivo, #bevicompostabilmente, accompagnato dal suadente invito “Tuffati con noi”. Lo ha fatto in occasione della Giornata della Terra, l’Earth Day caduto quest’anno domenica 22 aprile, che da parte nostra in qualche misura agganciamo allacciandoci all’appena trascorso Overshoot Day 2018 dello scorso 1° agosto: la giornata nella quale la Terra ha esaurito tutte le risorse rinnovabili prodotte per l’intero 2018. Un “tuffo”, quello della Vergnano, nelle mille contraddizioni e difficoltà dello sviluppo e della cosiddetta economia circolare che ci sembra meriti un cenno di approvazione. Con un espresso.