La filiera agricola e gli stili alimentari delle classi popolari dall’Ottocento ai giorni nostri sono raccontati – Museo etnografico permanente “ Giacomo Bergomi “ presso il Centro Fiera di Montichiari (Brescia) – tramite l’esposizione di oggetti contadini e d’uso comune abbinati a immagini, filmati e suoni. L’esposizione ripercorre le tecniche storiche di coltivazione, produzione, trasformazione, conservazione e consumo dei principali alimenti fino ai grandi mutamenti apportati dall’agricoltura intensiva e dalla produzione industriale dei cibi.
Sono previsti laboratori didattici per bambini per riflettere su temi quali agricoltura, produzione del cibo e stili alimentari tra passato e presente.
La mostra resterà aperta fino a fine ottobre. Ingresso gratuito. Apertura: giornate di venerdì e sabato: h 10-13; 14-18: Domenica: h 14,30 – 19
Info: www.montichiarimusei.it
