Per tutto il mese di giugno in diverse località della Valle sono programmati numerosi eventi – i più diversi: culturali, sportivi, gastronomici – nell’ambito della quarta edizione della Fiera della Sostenibilità nella Natura Alpina. Appuntamenti per parlare delle Alpi declinando il termine sostenibilità secondo i tre parametri che lo caratterizzano: ambiente, società, economia.
L’organizzazione fa capo alla Comunità Montana – Parco dell’Adamello unitamente alle Aree protette di “Rete Natura di Valle Camonica”e di “Sapori di Valle Camonica”.
Per l’occasione, Expo imperante, è stato scelto di coinvolgere pizzerie e ristoranti con l’obiettivo di dare concretezza alla “Pizza Camuna”, a base di soli prodotti locali: senza pomodoro, con una base di farina di mais tradizionale, segale o grano saraceno; Silter o Rosa Camuna in sostituzione della mozzarella e altri ingredienti prettamente valligiani a scelta del pizzaiolo.
Info: fierasostenibilita.parcoadamello.it – www.parcoadamello.it – www.turismovallecamonica.it
Pizzerie aderenti:
- Pizzeria Sloppy&Go, Rogno, 035967091
- Ristorante Pizzeria Legazzuolo, Montecampione, 0364560292
- Ristorante Pizzeria Fuoriporta, Gianico, 0364538097
- Ristorante Pizzeria La Svolta, Darfo Boario Terme, 0364532580
- Pizzeria Archeopark, Darfo Boario Terme, 03641873040
- Pizzeria Ristorante Cala Rossa, Esine, 3488031103
- Ristorante Pizzeria Ghebel, Ossimo, 3391283473
- Osteria Cantinì, Borno, 0364310728
- Ristorante Pizzeria Al Cenacolo, Ceto, 0364433579
- Pizzeria La Pieve, Capo di Ponte, 0364426067
- Pizzeria Il Nuovo Poglia, Cedegolo,036461814
- Pizzeria La Sosta dei Sapori, Vezza d’Oglio, 0364737028
- Ristorante Pizzeria Al Tabià, Ponte di Legno, 036491406
- Ristorante Pizzeria Il Ceppo, Ponte di Legno, 036491882
- Ristorante Pizzeria Sporting, Ponte di Legno, 036491775